Lomba Masak Serba Ikan se-Kalsel, Pemprov Kampanyekan Makan Ikan dan Cegah Stunting
Tim Penggerak PKK Kalimantan Selatan bersama Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalimantan Selatan menggelar Lomba Masak Serba Ikan. Lomba diselenggarakan dengan tujuan mengkampanyekan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan sekaligus mendorong kreativitas warga dalam mengolah menu gizi keluarga berbahan ikan lokal.
Tim Penggerak PKK Provinsi Kalsel bersama dengan Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalimantan Selatan menggelar Lomba Masak Serba Ikan tingkat Provinsi Kalimantan Selatan, yang diikuti oleh 13 kabupaten/kota se-Kalsel. Lomba berlangsung pada Sabtu, 8 Agustus 2026, di halaman Kantor Dinas Kelautan dan Perikanan Kalsel.
Kegiatan ini rutin dilaksanakan setiap tahun dengan tujuan untuk mengkampanyekan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan, mendorong kreativitas warga dalam mengolah menu bergizi keluarga menggunakan bahan ikan lokal, sekaligus menjadi upaya bersama dalam mencegah dan menekan angka stunting di Kalimantan Selatan.
Dalam sambutannya, Ketua TP PKK Kalsel, Fathul Jannah, mengungkapkan bahwa kegiatan lomba ini menjadi bagian ikhtiar pemerintah daerah dalam mengkampanyekan makan ikan di tengah masyarakat.
"Lomba hari ini ulun pandang sebagai ikhtiar dan pendekatan mendekatkan ikan kepada selera keluarga-keluarga di Banua. Menu yang beragam akan membuat anggota tidak cepat bosan dan kebiasaan makan ikan pun lebih mudah dijaga setiap hari di kalangan keluarga," ujar Fathul Jannah, Ketua TP PKK Kalsel.
Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalsel, Rusdi Hartanto, berharap inovasi yang lahir dari Lomba Masak Serba Ikan ini tidak hanya berhenti di ajang kompetisi, namun harus terus dikembangkan, disosialisasikan, dan diterapkan di tengah masyarakat. Ia juga mengungkapkan bahwa saat ini tingkat konsumsi ikan di Kalsel sudah melebihi target nasional. Namun pihaknya akan tetap terus mengkampanyekan makan ikan di masyarakat.
"Kita Kalimantan Selatan ini di 37,68 kilo per kapita per tahun sedangkan untuk nasional itu 26,08 per kapita per tahun, jadi jauh di atas nasional, akan tetapi sesuai arahan Pak Gubernur kita tetap menggelorakan, memasyarakatkan makan ikan ini," kata Rusdi Hartanto, Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kalsel.
Dalam kesempatan ini Ketua TP PKK Kalsel juga menyerahkan hadiah dan penghargaan bagi kabupaten/kota yang memenangkan Lomba Masak Serba Ikan, baik untuk kategori menu balita, menu kudapan, dan juga menu keluarga.
