Program Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT)
yang dilaksanakan di Desa Burum, Kecamatan Bintang Ara, mendapatkan dukungan
penuh dari Pemerintah Desa Burum dan Pemerintah Kecamatan Bintang Ara. Pasalnya,
program tersebut dinilai efektif membantu mencegah dan menekan angka stunting
di Desa Burum.
Hal tersebut disampaikan Kasi Pemerintahan
Kecamatan Bintang Ara, Yovanka, saat diwawancarai usai menghadiri pembukaan
kegiatan Program Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) yang dilaksanakan di
kantor Desa Burum pada Selasa, 24 Oktober 2023.
Yovanka mengatakan bahwa pihaknya
mengapresiasi dan mendukung penuh terselenggaranya Program Dapur Sehat Atasi
Stunting di Desa Burum. Pasalnya, hal ini dinilai dapat menjadi upaya yang
efektif dalam menekan angka stunting sekaligus melindungi generasi penerus
bangsa.
"Sangat bagus sekali acara DASHAT hari
ini sehingga bisa berjalan dengan lancar, terutama di Desa Burum. Kami sangat
mengapresiasi dari Kecamatan Bintang Ara, yang mana dengan adanya program
DASHAT ini, kita lebih mengerti dan memahami seperti apa cara mengatasi
stunting itu sendiri dengan memberikan menu seimbang kepada anak usia dini,
yaitu usia di bawah dua tahun. Anak-anak kita adalah generasi penerus bangsa,
dan di sini kita meminta untuk semua pihak, semua sektor yang ada di Kecamatan
Bintang Ara, untuk mendukung bagaimana pemberian menu gizi seimbang untuk
anak-anak kita," kata Yovanka, Kasi Pemerintahan Kecamatan Bintang Ara.
Senada dengan hal tersebut, Kepala Desa Burum,
Siswanto, juga mendukung penuh adanya program yang berkaitan dengan pencegahan
stunting. Sebagai pemimpin desa, ia juga terus berkomitmen untuk mencegah
stunting dan mengikuti perkembangan pencegahan stunting di desanya.
"Jelas, dari desa sudah menekankan
bagaimana cara mengatasi stunting lewat posyandu kan, sudah ditekankan itu.
Bahkan kepala desa sendiri terjun melihat perkembangannya. Sering setiap
pelaksanaan itu, saya datang ke sana dan tanyakan bagaimana angka stuntingnya,
sudah turun atau tidak," ujar Siswanto, Kepala Desa Burum.
Siswanto juga mengimbau agar para peserta
kegiatan dapat menerapkan berbagai ilmu yang sudah didapat saat mengikuti
kegiatan Dapur Sehat Atasi Stunting, sehingga baik ibu dan anak akan
mendapatkan asupan dan gizi seimbang setiap harinya.
(Maria Ulfah, TV Tabalong)