Tabalong – Penjualan makanan beku atau frozen food meningkat drastis menjelang tahun baru. Makanan sejenis bakso, sosis, hingga daging slice, jadi incaran warga untuk dikonsumsi bersama keluarga pada malam tahun baru.
Yuni kartika, salah seorang penjual frozen food mengaku, dua tahun terakhir ini penjualannya di momen tahun baru selalu meningkat drastis. Pasalnya dimasa pandemi covid-19 seperti saat ini, banyak masyarakat lebih memilih makan di rumah bersama keluarga.
“Alhamdulillah menjelang tahun baru ini reme penjualannya karena efek dari pandemi jadi orang orang tidak bisa pergi keluar kota jadi salah satunya barbeque di rumah kumpul kumpul keluarga dirumah kaya daging sosis itu rame bahkan ada yang boking lebih dulu mba satu Minggu sebelumnya, kalau omset Alhamdulillah 50 persen dari hari biasanya Alhamdulillah apalagi menjelang 30 31 itu rame ramenya.” Kata Yuni Kartika, Pedagang Frozen Food.
Kenaikan penjualan juga dirasakan Rita Noordiani. Omzetnya menjelang tahun baru ini bahkan meningkat hingga 200 persen dari hari bisanya.
“kalau untuk prozen food kalau malam tahun baru kita yang meningkat itu daging untuk barbeque an khususnya karena orang pada malam tahun baru itu mau acara bakar bakaran jadi untuk daging kita itu menyetok dari biasanya sekitar 500 pek,…tahun kemarin juga rame sekarang tambah rame kayanya,…kalau omset kayanya meningkatnya lebih 200 persen Alhamdulillaah.” Kata Rita Nordiani, Pedagang Frozen Food.
Selain menyediakan frozen food atau makanan beku, sejumlah pedagang ini juga menyewakan alat pemanggang, dengan harga sekitar 30 ribu rupiah. (Al Munawwarah).
Sumber: mc.tabalongkab.go.id